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2023년 7월 31일 월요일

음식의 성분에 따라 방귀냄새가 고약하거나 없다. Depending on the ingredients of the food, farts may or may not have a bad smell.

 


그림은 항문






자고 있는 아기들의 항문을 보고 있으면 가끔가다 벌어지면서 가스가 새어 나오는 것을 볼 수가 있다.

그거야 아기도 방귀를 뀌니까.

그러나 간난아기들의 방귀는 냄새가 없어.

젖만 먹고 살 때는 아기들의 변이나 방귀는 냄새가 나쁘지 않다.

젖만을 먹기 때문에 아기들의 대장 속에는 유산균이 많아서 독가스를 만들지 않기 때문이야. 

물론 모유를 먹는 아기의 대장 속에는 비피더스균이 많아서 더욱 냄새가 적을 거야.

왜?

비피더스균은 악마표 대장균들을 죽이거든.

대장 속에는 대장균이 많은가 봐.

많은 종류의 대장균인 있지만 어려서는 유산균의 일종인 천사표 비피더스군이 주종을 이루고 나이 들면서는 악마표 웰취균이 주종을 이룬데.

그렇게 많은 대장균들이 살면서 내놓는 가스도 많겠구나.

대장균들이 만들어내는 가스가 대장 속에 가득 차면 대장은 수축을 하고 그 가스는 항문으로 내려가다가 항문을 밀치고 세상 구경을 하면 바로 방귀 탄생이야.

대장 속 가스가 항문을 밀칠 때 항문은 소리를 내지. 뿌~웅 뿡뿡

마치 문풍지가 바람에 날리면서 소리를 내는 것처럼 항문도 가스를 통과시키면서 소리를 내지..뿡뿡뿡~~~~~~~~~~

그걸 사람들은 가죽 피리라고 해.

그런데 소리가 큰 방귀는 냄새가 적고 소리가 적은 방귀는 냄새가 고약하다.

그래서 소리는 적고 냄새가 고약한 방귀를 도둑 방귀라고 하잖아.

그래 도둑 방귀다.

식물성을 많이 먹으면 방귀 냄새가 고약하지 않아.

왜?

식물성에는 탄수화물과 지방이 많아서야.

섬유소나 녹말 같은 탄수화물과 지방은 왜 냄새가 괜찮아?

그것들을 이루는 원소는 탄소와 수소와 산소로 되어서 그것들이 산소가 있을 때 분해되면 이산화탄소와 물이 나오고, 산소가 없는 데서 분해되면 메탄가스가 나오기 때문이야.

대장 속에는 산소가 없을까?

적어서 협기성 세균들이 잘 살아.

단백질 많은 고기를 먹으면 어떤 방귀?

단백질은 탄소,산소,수소,질소,황,인 등이 들어 있다.

그래 탄수화물과는 다른 원소들이 들어 있네.

그래서 단백질이 협기성 세균에 의해 분해되면 독성이 강한 인돌,스카돌,황화수소,암모니아 등이 나오기 때문에 방귀 냄새가 고약해.

우리가 무얼 먹을 때 방귀 냄새가 약할까?

그거야 식물성 섬유소를 많이 먹을 때지.

왜 그럴까?

대장균 중에서 악마표 웰취균이 있는데 독가스를 방출하여 사는 게 낙인 넘이거든 그런데 그 웰취균이 섬유질에게는 지나 봐.

왜?

섬유질을 많이 먹으면 웰취균의 수가 줄어든 데.

또 없니?

있지. 웰취균을 죽이는 유산균과 섬유질이 풍부한 음식을 매일 먹어주는 거야.

그렇다면 그 둘을 가진 우리의 김치가 최고구나.

맞아 김치는 웰취균을 대장 속에서 몰아내는데 최고지.

한 가지 주의 할 것은 섬유소는 소화가 안 되는 물질이니 소화 불량인 사람은 아주 곱게 씹어 먹거나 조금 적게 먹어야 해.

그래서 배탈이 나면 과일과 야채를 조금 먹으라고 하는구나.

더욱이 섬유소는 수분을 품고 있어 변비증에 좋아.

변비증?

변비증에 걸려 대변이 그대로 대장 속에 오래도록 머물면 대장균 수는 많아지고 독가스 또한 많이 나오겠지.

그래서 변비증이 있는 사람이 방귀를 뀌면 정신이 다 나갈 정도로 냄새가 고약해.

변비증을 없애는데도 섬유소를 넉넉하게 먹어 주어야 해.

그렇게 독가스를 뿜어내는 대변을 뱃속에 넣고 있으면 안 되잖아

맞아 맞아! 하루에 한 번 배변을 합시다. 똥싸려 가세^^^^^^^^^

아기들도 방귀 냄새가 고약하드라..

맞아. 아기들이 이유식이나 밥을 먹으면 방귀에 냄새가 나기 시작해.

이것 저것 다 먹게 되면 변도 방귀도 말도 못하게 냄새가 나지.

방귀가 유난스럽게 자주 나오는 것은 왜 그러니?

위장에서 소화가 잘 안 되고 대장에서도 이상 발효를 일으키기 때문이야.

이상 발효를 하면 가스 발생량이 많아져?

그래 뱃속이 부글부글 하고 방귀가 자주 나와.

소화가 아주 잘 되면 방귀가 약하겠구나?

방귀를 잘 뀌지를 않고 트림도 안 나와.

그럼 노인들이 개구리를 깔고 앉은 것처럼 엉덩이를 이쪽 저쪽으로 살짝 살짝 들면서 뿡뿡 소리를 내는 것은?

늙으면 소화 기능이 떨어져서 덜 소화된 내용물이 대장으로 많이 넘어오고 그걸 대장균들이 분해하느라 바빠져서 가스 방출이 많아지고 계속되는 가스를 제거하느라 방귀가 비번하게 만들어지지.


2023년 7월 29일 토요일

대장균은 섬유소 분해, 유산균은 숙변제거, 대변만들기. Escherichia coli decomposes fiber, lactic acid bacteria removes stool and creates stool.

 

그림은 대장 모습.

회장은 소장의 끝이고 맹장은 대장의 시작이다. 

대장은 볼록볼록한 결장팽기가 있어 속은 오목오목하다.

결장팽기는 결장뉴가 수축하면 커지고 이완하면 작아진다.


소장의 회장에서 대장으로 넘어온 찌꺼기는 대장균이 반긴다.

대장균은 대장에서 섬유소 속에서 먹고 자고 새끼 치며 살아간다.

대장균은 섬유소를 분해해서 포도당으로 만들어 살아간다.

대장 속은 따뜻하고 습도 높고 먹을 것 많아서 대장균에게는 천국이다.

섬유소는 수분을 품고 있어 섬유소를 많이 먹으면 대변이 촉촉하고 양이 많아서 변비를 막아준다.

대장균의 크기는 일천 배로 확대한 현미경으로 보면 연필을 들고 딱 찍은 점 하나의 크기다.


대장균은 살기 좋은 대장에서 살 때는 문제가 없지만 다른 기관으로 가면 공격해서 병을 만든다.

그래서 음식이나 음료를 검사할 때 대장균 검사를 한다.

대장균 덕택에 우리의 대변의 양은 아주 작아진다.

대장에서는 수분을 흡수한다.

유산균은 대장 속에서 4~5일을 살고 죽어서 장내세균이다. 

장내세균은 유산균 이외에도 여러 종류가 있다.

유산균은 대장 속에서 수명이 짧아서 우린 유산균 제품을 자주 먹는다.

유산균은 결장팽기로 대장 안쪽 오목오목한 곳에 쌓인 숙변을 제거한다.

대장 속 숙변이 제거되면 대장의 연동운동이 활발해져 대변이 대장 끝 직장으로 스르르륵 잘 내려간다.

직장은 대변 저장소다.

대장은 찌거기를 미생물 처리로 대변 만드는 공장이다.

대장균과 유산균 등은 미생물이다.


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